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みかんはに豊富なビタミンＣとビタミンＰが
含まれています。
免疫力を高めるビタミンＣを普段からとれるように
冬にはみかん酒を常備しておくといいかも知れません。
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みかん酒の材料
みかん １ｋｇ
氷砂糖 ３００〜５００ｇ
ホワイトリカー（３５度）１．８Ｌ
みかん酒の作り方１．みかんは皮がついたままお湯にひたし、キレイに洗う。
２．ヘタをとり、横半分に切る
３．保存びんに、氷砂糖、みかん、ホワイトリカーをいれる。
４．みかんが空気に触れないように、ラップで落し蓋をして、密閉する。
５．３週間から１ヶ月おいて完成。
みかん酒の飲み方
大体一日４０ｍｌくらいを目安に飲みます。
寝る前に飲むといいです。
そのままのむか、お湯や炭酸などで割ってもいいです。
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<みかん酒について>みかんはもともと体を冷やすたべものですが、みかん酒はからだを温めるといわれています。
冷え性の方にもよく、また普通に食べるときには捨ててしまう皮の有効成分も取り入れることができます。
ビタミンＣのほかビタミンＰが含まれるみかん。
このビタミンＰは、毛細血管をしなやかにし、拡張させるので、血行を改善させるといわれています。
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